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2025.01.13レストラン・バー

【KARIN】イチゴづくしの「STRAWBERRY FAIR」開催!

「KARIN」は、1月15日(水)~3月30日(日)まで、イチゴづくしの「STRAWBERRY FAIR」を開催いたします。

 

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イチゴを使った様々なKARINのケーキやプリンが大集合。
見た目はラグジュアリーで華やかでありながら、保存料や着色料、膨張剤などの添加物は一切不使用。
オールナチュラルで手間を一切惜しまず、素材本来の風味や香りを大切にしたスイーツです。

心躍るイチゴのスイーツで、ティータイムの楽しいひとときをお過ごしください。

 

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「モデルヌ キュブ – イチゴ」

さわやかな味わいのフランス産クリームチーズに、イチゴチョコレートとイチゴパウダーをミックス。
さらに果肉入りのイチゴジャムがアクセント。
甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいです。
1個 / 1,000円(税込)

 

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「ジュエル シフォン – イチゴ」

やさしい甘みの素焚糖(すだきとう)を使った、ふわふわ食感のスポンジに、
練乳とデンマーク産クリームチーズを加えたクリームをたっぷりと閉じ込め、
宝石のようなイチゴを並べました。
人気NO.1フレーバーです。1個 / 1,000円(税込)

 

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「ストロベリークリーム イン カトルカール ロング」

香り高いアールグレイの茶葉を練り込んで焼き上げたパウンドケーキ。
クリーミーで甘酸っぱいフレッシュな苺のバタージャムを詰め込み、
キャラメルとアールグレイの風味を効かせたグラサージュショコラで、上品に仕上げました。ギフトにもおすすめです。
※テイクアウトのみ
1本 / 3,000円(税込)

 

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「ジュエル プリン – イチゴ」

マスカルポーネクリームと素焚糖(すだきとう)を使用したなめらかなプリンの上に、
イチゴとブルーベリーがたっぷり入った白ワインゼリーを重ねました。
プリンとゼリーの間には甘酸っぱいイチゴゼリーがアクセントとなっています。
※アルコールは飛ばしておりますが、洋酒を使用しております。
1個 / 800円(税込)

 


 

  • STRAWBERRY FAIR概要 

開催期間:1月15日(水)~3月30日(日)

イートインではケーキセット・プリンセットとしてお楽しみいただけます。

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※ストロベリークリーム イン カトルカール ロングはテイクアウトのみとなります。
※気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※予告なく営業日が変更となる場合があります。
※写真はイメージです。
※表示価格には消費税が含まれます。

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