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秋刀魚や栗、きのこなど旬の味覚を堪能。スマイリーネプチューン秋の新メニュー

秋刀魚や栗、きのこなど、秋ならではの味覚が楽しめる季節になりました。
ホテルプラザ神戸18階の「スマイリーネプチューン」では、旬の食材を取り入れた秋限定のメニューをご用意しています。
ランチには気軽に楽しめるコースを、ディナーには秋の夜にゆっくり味わいたいコースを。
時間帯によって異なる料理をぜひお楽しみください。
今回は、2026年9月2日(水)から11月29日(日)まで味わえる、スマイリーネプチューンの秋メニューをご紹介します。

スマイリーネプチューンに秋の新メニューが登場

フレンチの技法とイタリアンの感性を取り入れた料理を提供する「スマイリーネプチューン」。
ホテル最上階の18階に位置し、昼は神戸の街並みや海、夜はきらめく夜景を眺めながら食事を楽しめます。
この秋は、秋刀魚や栗、きのこなどの食材を取り入れたコース料理が登場。
素材の組み合わせにも季節感が感じられるメニューに仕上がっています。

秋の新メニューは2026年9月2日(水)から11月29日(日)まで。

ランチ、ディナーそれぞれにコース料理が用意されているため、気軽なランチから、
ゆっくり過ごすディナーまで、シーンに合わせてお選びいただけます。

\ 海の景色を満喫できます /
フレンチイタリアン スマイリーネプチューン

ランチで気軽に楽しむ、秋の味わい

ランチでは、秋の食材を使ったコース料理を、ホテル最上階から望む神戸の街並みや海の景色とともに楽しめます。
たとえば「Giorno(ジョルノ)」では、サーモンのグラヴラックスをはじめ、ごぼうと栗のポタージュ、
セップ茸とアンチョビのパッパルデッレを味わえます。
香り豊かなセップ茸とアンチョビの風味を、幅広のパスタで味わえる一皿です。

メイン料理には、旬の野菜を添えた国産牛ヒレ肉のローストをご用意。
料理を一品ずつ味わいながら秋の食材を楽しめますよ。

ほかにも、平日限定の「Porto(ポルト)」では、魚料理か肉料理からメインを選べるランチコースをご用意しています。
気軽なランチとして利用したい日にも、季節の料理を楽しみたい日にもぴったりです。

ゆっくりと秋の夜を楽しむディナーコース

夕暮れから夜へと移り変わる時間帯には、昼とはまた違った雰囲気の中で、秋の料理をゆっくり楽しめます。
ディナーコース「Mare(マーレ)」と「Linea(リネア)」は、秋刀魚と茄子のルーローからスタート。
秋刀魚と茄子を組み合わせ、赤いサラダを添えた、季節を感じる一皿です。

魚料理では、メカジキや鰆に、それぞれの味わいを引き立てる食材を組み合わせています。
魚の種類だけでなく、合わせる食材によって異なる味わいを楽しめるのも魅力ですよ。

また、メイン料理は「Mare」では但馬鴨、「Linea」では黒毛和牛ヒレ肉をご用意しています。
コースによってメインの食材が異なるため、好みやその日の食事のシーンに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。

料理を一皿ずつ味わいながら、窓の外に広がる神戸の夜景を眺める。
秋の夜に、少しゆっくりと食事を楽しみたい日にぴったりのひとときです。

食後のお楽しみは、デザートワゴンからお好きなものを

コース料理の締めくくりには、デザートワゴンをご用意しています。

料理を味わったあとは、ワゴンに並んだデザートから好きなものを選ぶひととき。
どれにしようか迷いながら選ぶ時間も、食後の楽しみのひとつですよね。

デザートとともに、コーヒーや紅茶、ハーブティーもご用意しています。
食事を終えてすぐ席を立つのではなく、飲み物を片手に会話を楽しみながら、余韻に浸ってみてはいかがでしょうか。

神戸の景色とともに、ゆったり楽しむ秋のひととき

「スマイリーネプチューン」は、ホテルプラザ神戸の最上階18階にあるメインダイニングです。
昼には青空と神戸の街並み、夜には海辺に広がる夜景と、時間帯によって移り変わる景色を楽しめます。

旬の食材と神戸の景色を楽しみながら、秋のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ランチなら友人との食事や家族との集まりに、ディナーなら記念日や大切な方との食事など、
少し特別な時間を過ごしたい日にもおすすめです。

料理だけでなく、目の前に広がる神戸の景色も一緒に楽しめるのが、スマイリーネプチューンならではの魅力のひとつ。
六甲アイランドでのランチやディナーをお探しの際は、秋の味覚をゆっくり楽しめるスマイリーネプチューンをご利用ください。

\ メニューの詳細や料金はこちらから /
フレンチイタリアン スマイリーネプチューン
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