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チャペルコンサートのお知らせ

2月のチャペルコンサートの模様をお伝え致します。
今月は25日（木）に行われました。ぽかぽか陽気でとても暖かいお天気でした。
お越しくださったお客様、本当にありがとうございました。
今回ご出演いただきましたのは、
リコーダーアンサンブルの“ＮＡＭＩ（ナミ）”様です。
西宮市を中心に活動をされており、チャペルコンサートによくご出演いただいているレギュラーメンバーの皆様です。

20100225 001_R.jpg

当日のプログラムはいろいろなジャンルを楽しめるように4部で構成してくださいました。
1部は＜世界の名曲から＞、そして＜歌謡曲から＞、＜アニメより＞、
最後は＜日本の名曲を＞ということで、ご披露いただきました。
リコーダーもソプラノ、アルト、テナー、バス、コントラバスなどたくさんの種類がありますが、メンバーの皆様は特に決まったパートなどはなく、曲目ごとにリコーダーを持ち替えて演奏していらっしゃいました。
ソプラノやアルトなど指使いが変わるにも関わらず、皆様見事に演奏されていて、指使いが変わると、頭も手も切り替えの出来ない私は、ただただ見入ってしまうばかりでした。

20100225 006_R.jpg

普段は聞き馴染みのある曲もリコーダー用の編曲で何重奏にもなると、
また新鮮な感じがしました。

最後には“ＮＡＭＩ”様の伴奏で、「ペチカ」と「ふるさと」を会場のお客様と一緒に歌いました。

20100225 002_R.jpg

“ＮＡＭＩ”様、いつもいつも美しい演奏をありがとうございます。

では、3月の日程をご案内致します。

◆日時：3月24日（木）16：00（開場15：30）～17：00

◆開場：ホテルプラザ神戸　11階　チャペル

◆出演：勝又　友理様　勝又　菜穂様

☆入場無料

3月は勝又　友理様　勝又　菜穂様ご姉妹をお迎え致します。
まだ10代とお若いお二人ですが、すでに数々のコンクール等で受賞されるなど、
これからも益々のご活躍が期待されます。

午後のひと時、バイオリンの音色を楽しみませんか。
皆様のご来館を、心よりお待ち申し上げております。

総支配人室　八谷　明香

チャペルコンサート情報
(2010/03/09(Tue) 15:21:46)

『リストランテカステッロ』山田直喜オーナーシェフの本格イタリアン料理教室

　２０１０年２月１０日（水）から２８日（日）まで、１８階「スマイリーネプチューン」で『リストランテカステッロ』の本格イタリアンフェアを行っています。
　そのオーナーシェフである山田直喜さんが１７日（水）にイタリアン料理教室を開催。
その様子を紹介します。
　１１時から山田直喜さんが直接お客様の目の前で料理を作るところからスタート。

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　メニューは、前菜：明石産天然真鯛のカルパッチョ仕立てルーコラのサラダとイタリア産カラスミ添え

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パスタ：茄子とトマトのシチリア風リングイネ

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メイン：イベリコ豚のコートレッタボローニャ風
の３種類予定でしたが、山田オーナーシェフの粋なはからいでメインがもう１品増えて「牛ほほ肉の赤ワイン煮」の計４種類。

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　本格的な調理方法でありながら、おもしろ楽しく・分かりやすくお客様に教えていただきました。予定より若干時間が掛かりましたが、お客様は「えっ！もうおしまい？」と、あっという間の時間だったようです。
　その後は休憩をはさみ、お楽しみの１つの昼食会。本格イタリアン料理を皆さん堪能していただきました。お食事中には山田直喜さんが各テーブルに伺い、皆さんからの質問にお答えをしていただき、さらに満足度アップ！

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　料理教室に来ていただいた皆さんからは、「楽しく・美味しく勉強になりました。また次回があれば、是非来たいです。」と大満足のご様子でした。

　料理教室は17日で終わりですが、２月２８日（日）まで本格イタリアンフェアを１８階スマイリーネプチューンで行っていますので、山田直喜オーナーシェフが考案した料理を是非食べに来て下さい。

宣伝広報・朝田高嗣

プラザの旬な話題
(2010/02/19(Fri) 14:18:23)

第１回『灘の酒蔵新酒祭り』

２０１０年２月１２日（金）ホテルプラザ神戸初の灘の酒蔵イベントを開催しました。１１の蔵元が終結し、新酒を楽しんでもらう『新酒祭り』。
　灘区・東灘区にある酒蔵が作り上げた新酒が一堂に集まることもあり、多くのお客様にご来館を頂きました。

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